19 de junho de 2021

6 sobremesas inusitadas para conhecer ao redor do mundo


Brigadeiro, pudim e doce de leite são algumas das sobremesas que encontramos no Brasil. Difícil encontrar pessoas que não gostam de algum desses doces.
Se por aqui os nossos doces parecem ser comuns, em outros lugares do mundo eles podem ser estranhos ao nosso paladar. Você comeria um sorvete de wasabi, um bolo de feijão vermelho ou uma barra de chocolate frita?
Sim, essas sobremesas inusitadas existem. Confira a seguir algumas delas:

Tuvak Gogsu (Turquia)
A sobremesa é feita com tiras de frango cobertas de farinha de arroz, canela e leite adoçado.

Sorvete de wasabi (Japão)
O wasabi (raíz-forte) ganhou uma versão de sorvete no Japão. Esse não é o único sabor inusitado, tem também sorvete de camarão e de asa de frango. Você encararia?

Bolo de feijão vermelho (Hong Kong)
O feijão é muito usado para o preparo de doces na Ásia, como neste bolo com recheio de pasta de doce de feijão vermelho.

Sakotis (Lituânia)
É feita com ovos, manteiga, farinha, açúcar e creme de baunilha, mas tem uma aparência bastante inusitada.

Ras Malai (Índia)
O doce é feito de chhena, um tipo queijo tipo cottage embebido em leite evaporado, com açafrão e cardamomo moído. A cobertura leva amêndoas, pistache e frutas secas.

Tangyuan (China)
São bolinhos coloridos preparados à base de farinha de arroz glutinoso com cobertura de calda doce. Podem ser acompanhados de gergelim preto, feijão vermelho e amendoim.

Fonte: Arte & Vida